Sem mikilvæg uppskera í Afríku er kassava rík af sterkju. Hægt er að framleiða kassavasterkju í aðrar vörur, sem leiðir til mikillar efnahagslegrar ávöxtunar. Áður var handvirk framleiðsla á kassavasterkju tímafrek og vinnuaflsfrek, sem leiddi til lítillar hveitiuppskeru. Tilkomabúnaður fyrir kassava sterkjuhefur dregið verulega úr vinnuaflsálagi og aukið mjöluppskeru.
1. Mjölframleiðsla úr kassava sterkjubúnaði
Mismunandi vinnsluaðferðir og búnaður sem notaður er til að framleiða kassavasterkju mun leiða til verulega mismunandi hveitiuppskeru. Til að hámarka hveitiuppskeru úr kassava ætti hveitiuppskera búnaðar fyrir kassavasterkju að vera lykilatriði við val á búnaði fyrir kassavasterkju. Búnaður með mikla hveitiuppskeru getur aukið efnahagslegan ávinning af sætum kartöflum og bætt nýtingu auðlinda.
2. Ending búnaðar fyrir kassavasterkju
Eftir uppskeru missir kassavasterkja smám saman sterkjuinnihald sitt með lengri geymslutíma og mýking hýðisins eykur erfiðleika við vinnslu. Þess vegna ætti að vinna kassava sem ætluð er til sterkjuvinnslu strax eftir uppskeru. Vinnslutími kassava er um það bil einn mánuður, sem krefst þess að faglegur búnaður til kassavasterkju sé mjög endingargóður og geti starfað samfellt í langan tíma. Þess vegna er mikilvægt að velja búnað til sætkartöflusterkju með mikilli endingu til að forðast niðurtíma meðan á notkun stendur.
3. Skilvirkni búnaðar fyrir kassavasterkju
Að vinna mikið magn af sætum kartöflum á stuttum tíma krefstbúnaður fyrir kassava sterkjumeð mikilli skilvirkni, sem þýðir að það verður að vinna hratt. Við kaup ættu viðskiptavinir að hafa í huga forskriftir búnaðarins og fyrri afköst. Ennfremur ættu þeir að hafa í huga fyrri vinnslumagn kassava til að forðast mikið biðröð af kassava vegna óviðeigandi vinnsluhraða.
Hvernig á að velja búnað fyrir Cassava sterkju
Birtingartími: 17. september 2025
