Vinnslubúnaður fyrir sætkartöflusterkju er fullkomlega sjálfvirkur vinnslubúnaður fyrir sætkartöflusterkju og vinnsluferlið fyrir vinnslubúnað fyrir sætkartöflusterkju er:
Sætkartöflur → (hreinsunarfæriband) → hreinsun (hreinsunartromla) → mulning (mulningsvél eða skjalamylla) → aðskilnaður mauks og leifa (þrýstingssveigð sigti eða miðflóttasigti, garðsigti til aðskilnaðar mauks og leifa) → sandfjarlæging (sandfjarlægjari) → aðskilnaður próteintrefja (diskskilju, hvirfilvindaeining) → ofþornun (miðflótta eða lofttæmisþurrkari) → þurrkun (lághitastigs lágturnsloftstreymissterkjuþurrkari) → pökkun og geymsla.
Við val á vinnslubúnaði fyrir sætkartöflusterkju er hægt að velja búnað fyrir sætkartöflusterkju með mismunandi stillingum hvað varðar sterkjuvinnsluaðferð, vinnslugetu búnaðar, efni búnaðar, staðsetningu fullunninnar sterkju o.s.frv., ásamt eigin vinnsluþörfum. Í mulningshlutanum hönnuðu verkfræðingar Kaifeng Sida sérstaklega hágæða sætkartöflusterkjukvörn, sem notar tvöfalda mulningsferlið „skera + mulningur + kvörn“. Malunarstuðullinn er hár, mulningshraði hráefnisins er allt að 95% og sterkjuútdráttarhraðinn hár.
Einnig er til tegund af sterkju sem flestir bændur henta til sjálfsvinnslu sterkju. Almennt er framleiðslan ekki mikil og vinnsluferlið einfaldara. Einfalda framleiðslulínan er hreinsun-mulning-síun-sandhreinsun-botnfall í tanki og þurrkun.
Sætkartöflurnar, sem eru afkastamiklar og sterkjuríkar, hafa hvítt kjöt, hátt hlutfall stórra kartöflu og sterkjuinnihald allt að 24%-26%. Hámarksuppskera á hverja plöntu getur náð meira en 50 kg. Vörur eins og sykur, vatnsfrír glúkósi, oligosakkaríð, sorbósi og sætkartöflualkóhól hafa verið mikið notaðar, með miklum efnahagslegum ávinningi og lofandi markaðshorfum. Þetta birtist aðallega í eftirfarandi þáttum:
1. Framleiðsla á hreinsuðu sætkartöflusterkju
Kostnaðarhagurinn af sætkartöflumjöli frá mínu landi í alþjóðlegri samkeppni er augljós. Á hverju ári flytur Suður-Kórea inn sætkartöflumjöl frá Kína og magn af vermicelli sem framleitt er úr því nær meira en 50.000 tonnum; Mikilvæg þörf er á meira en 1 milljón tonna á ári. Sem stendur er heildarmagn af hreinsuðum sterkju sem framleitt er í Kína minna en 300.000 tonn. Því er innanlandsmarkaðurinn stór.
2. Framleiðsla á sætkartöflusterkju
Breytt sterkja er tegund sterkju sem hefur marga notkunarmöguleika með því að breyta uppbyggingu og eiginleikum sterkjunnar með eðlisfræðilegri, efnafræðilegri eða ensímfræðilegri meðhöndlun. Víða notuð í matvæla-, pappírs-, textíl-, jarðolíu- og öðrum iðnaði.
3. Framleiðsla á næringar- og heilsusterkju úr sætum kartöflum og afurðum hennar.
Hugmyndir fólks um mataræði hafa smám saman færst frá mat og klæði yfir í næringu og heilsugæslu, og frá því að matur hafi eitt hlutverk yfir í fjölbreytt hlutverk. Til dæmis er hægt að bæta ferskum grænmetis- og ávaxtasafa í ýmsum litum við venjulega sætkartöflusterkju til að búa til litríka næringarríka vermicelli, litaða næringarríka dufthúð o.s.frv.; Hefðbundin kínversk lyf eins og jams má búa til dufthúð með mismunandi virkni fyrir heilsugæslu.
4. Framleiðsla á grænum umbúðaefnum o.s.frv.
Með því að nota sætkartöflusterkju sem grunnefni er hægt að búa til fullkomlega niðurbrotin, eiturefnalaus græn umbúðaefni og landbúnaðarfilmur úr henni, með því að nota fullkomlega niðurbrjótanlega sterkjufreyðandi tækni til að framleiða einnota leðurvörur, sem hægt er að nota í áburð eða fóður eftir endurvinnslu og vatnsrofið að fullu innan 60 daga frá förgun. Þess vegna er þetta efnilegur iðnaður sem studdur er af umhverfisvernd til að útrýma „hvítumengun“.
Birtingartími: 20. febrúar 2023
